[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

zactlion1899

& t" m8 x; Q( u9 E1 [& O5.39.217.76婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 ， 亦 要 兼 顧 儀 容 ， 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 ， 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 ， 可 收 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 功 效 ， 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 5.39.217.763 P& M; H$ @/ u) c! k5 g0 U1 X
1 w# [6 Y' C" y: R) J
材 料 ：
) \1 _: L) \" Mtvb now,tvbnow,bttvb　水 　 5 碗
- p) N' x" ]0 u, T; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　竹 笙 　 3 兩 5.39.217.76( p) w2 v* M; Z9 ~' W# U
　雪 耳 　 5 錢 5 }' b2 X4 }  J
　蛋 　 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y2 i8 P' H( @' f
5.39.217.76* D, `4 j3 X5 M- v! u! V7 f9 e; F
調 味 料 ：5.39.217.761 j: r1 _1 T2 O8 ^4 E: w! w; ~
　薑 　 3 片
$ K6 Y4 L7 `1 ?. N3 q　蔥 　 1 條
: ^/ @; j& W+ m4 M/ L　鹽 　 半 茶 匙
# {7 t' G3 \6 |) Y. _5 T% ]# Z0 j  v, b% F* b  f8 Q3 P

1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 （ 除 竹 笙 的 異 味 ） 後 ， 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。	2 雪 耳 浸 軟 ， 去 蒂 。	3 將 竹 笙 ， 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。