[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

zactlion1899

公仔箱論壇- @7 @! F; i2 \  D. S
婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 ， 亦 要 兼 顧 儀 容 ， 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 ， 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 ， 可 收 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 功 效 ， 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 5.39.217.76' w: D7 [0 J$ ?. L9 l  D. O
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材 料 ：
, `7 t$ ^( K) r2 j5.39.217.76　水 　 5 碗 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 v7 Q5 m1 {/ v! Z# I
　竹 笙 　 3 兩 ' F$ m, Y. C- y# z
　雪 耳 　 5 錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ ?7 ]1 A( R/ ]
　蛋 　 2 隻
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+ i: b0 n3 M3 K. u( }( x- c. i3 ?. F+ qtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ：
1 s7 J7 n: S+ ^3 p　薑 　 3 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 n/ S7 l# Q+ n, y: O9 r
　蔥 　 1 條
: X2 T9 _" J7 M- p9 T3 Y! G( R　鹽 　 半 茶 匙
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 （ 除 竹 笙 的 異 味 ） 後 ， 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。	2 雪 耳 浸 軟 ， 去 蒂 。	3 將 竹 笙 ， 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。

~天穎~

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