[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb9 X# o! T1 e8 T% x3 M2 y+ q- b$ S
材料:公仔箱論壇  K9 P' L' z7 V$ ^- U8 I8 q

2 k- i0 j, G* q3 D8 I9 j4 O6 \6 ^5.39.217.761. 蒜頭數粒（拍扁）tvb now,tvbnow,bttvb: K* a. z0 z( _8 l  x- Q

1 c/ X8 t* g: P, U: ^6 v* dtvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦乾約十數隻
( s5 l* V  N' F: a: X& |! ztvb now,tvbnow,bttvb
6 V/ Y2 Z  K8 s) \( I2 |4 \; B* Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 菠菜半斤
; `7 e& P4 P4 O  \. U8 L5.39.217.76
$ v1 @: B2 v8 a0 ]9 w
# Q# _: W4 T! t% ]+ ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; ]* {. S9 T) ?/ z( |, X7 m
做法:
4 i* o" G# K- ?: xtvb now,tvbnow,bttvb. j& _: [8 F1 u) [  F% I
－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。* `! w1 n# }- T9 b  c& R1 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U- K$ `, }( p8 e4 O
－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。
4 E( t% k) F# M- p2 r4 Gtvb now,tvbnow,bttvb, K- a" K! z) i* D7 o( s' t- @& L
－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
7 e: L1 G1 E! J* l: Ntvb now,tvbnow,bttvb
7 J6 H/ V2 A( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。