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材料:公仔箱論壇4 G, _; u* F4 f5 b3 x& v. w/ p2 w
1 v. E1 j7 D5 F" x6 `" H& C! i1 B5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭數粒(拍扁)& y7 H! F/ j8 _5 a3 D5 C
" c- R, ^: h: X3 o2 c; l; f9 i* P2 P2. 大蝦乾約十數隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ O, ?! V% |. S
9 {+ G9 M( S, `! M+ W& c5.39.217.763. 菠菜半斤9 R1 @$ \. l. K7 l) {
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做法:+ e4 C* e1 ~# B! K# w
* H" I+ m% O5 k% o-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。9 f1 e! l! F3 b0 v" D% O Z9 ^
6 |: J# G, F+ a5 B# P-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。公仔箱論壇) F& n+ G! b& |
[0 i# Y. m( q8 z) B+ f: J公仔箱論壇-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。6 A, _3 n- p& I2 Z" r2 B( y
0 c3 u6 o7 ~" |$ a: r0 m-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |