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[中式食譜] 廣東燴飯


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【材 料】
2 B9 l0 \+ u: q5 I豬肝片 1兩
7 A& y% A. M  [8 M, Y5.39.217.76蝦仁 1兩
: |3 A7 b$ ]' C9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片 1兩8 V' ~4 X9 B  J+ G9 ?% ~- M
梅花肉片 1兩
2 s* T7 F7 q2 Q% z9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 3棵
! u$ r3 h8 `/ o$ d& E紅蘿蔔片 少許
  x9 g' S8 N! y8 S4 t. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支5.39.217.76, R7 ~! D6 L; }$ R1 L
太白水 2大匙
6 r: I4 h! D. F, G, A7 ~5.39.217.76水 2杯7 l* f- B" s5 ~$ A. C4 J& `  E
5.39.217.76& u% e; t% Q; J6 z
【調味料】
* K9 J5 z: N1 t; y% e4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2大匙
  s( k0 b( l7 b+ j. X; H1 k1 Z9 o* m5.39.217.76醬油 1大匙
3 [1 L: R# y* N) y4 P% J( p& ^; l糖 1小匙5.39.217.76* G5 x; p3 B6 |
香油 1小匙. F/ V- P8 f# z. k
太白粉水 2大匙公仔箱論壇. |9 O% r( X/ r0 c# N# B( D
水 1/2杯公仔箱論壇' S: J  M7 p4 Q( [1 l
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【做 法】
6 b! \2 p$ E6 n! h1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。 ; U1 o7 V! _1 F

( i+ X: P/ l- L0 `& w2. 食用時,盛少許熱飯或油炸過的細麵,淋上做好的燴料即可。
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