材料:
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5 _ c# X5 d$ x; f. c公仔箱論壇米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量 . i) {+ W8 Y2 k+ q
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醃料/調味:5.39.217.763 A, d# [& v# ~: E& M
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醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. n8 p0 o9 L1 |
w$ g8 n: Q9 o/ h& f9 K7 b) u5.39.217.76製法:
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1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |