材料:
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0 l0 b4 q& U) l5 Ttvb now,tvbnow,bttvb米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量
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* v$ Z$ _- |: Q% j+ P& C醃料/調味:
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; H: H# ]! ?4 `4 |' _5.39.217.76 醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量
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, \+ K% n7 z' ]. ?tvb now,tvbnow,bttvb製法: 5.39.217.769 y* G5 }2 d, X$ c
# U( r. v% U5 D q' E: R0 _& Ptvb now,tvbnow,bttvb1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |