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[中式食譜] 素菜炒米粉

材料: tvb now,tvbnow,bttvb; p( g$ x+ J4 u: w

2 o( B8 y0 m9 S- w公仔箱論壇米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量 . C' [* l. {8 ~

( U. k6 Q& h: P$ `0 B$ U: Q醃料/調味:5.39.217.767 Y  Y" J4 `/ L+ R1 ]
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醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量 1 J' {! b9 ?% A0 n& _

3 M& o& v$ d( X  G; B( k2 ?! K: I公仔箱論壇製法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" k! t+ u+ K) o: f

) n$ m9 d# x' T3 R" g1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可
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