材料:
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7 q% s z9 _- ~9 Z8 Q5.39.217.76 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤. m6 N: @9 X# m, F5 o
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量公仔箱論壇; i; J% {: X& b5 q- \! ]. W
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製法:
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. H4 j9 L2 X5 Z# b. b x9 N. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
3 j! K; e8 S* Z; { 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
% ], ~4 P# g) n. ~* J! w8 J0 }$ q公仔箱論壇 瀝乾，置於盤中tvb now,tvbnow,bttvb$ V2 r4 m8 ^6 {
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用tvb now,tvbnow,bttvb g: b, C( k$ ^- b9 E4 N, ?: p- `
: _+ I: j, a( [( @7 a: ~$ h% @$ Z 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
% G& P" u/ Q# }8 S4 E: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用鍋蓋燜1分鐘後熄火tvb now,tvbnow,bttvb" ?; N4 o2 _: L8 G/ D1 n. @# k
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹
$ E; L" E* m% x0 j0 ~公仔箱論壇 及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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