材料:
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青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A. g7 _& o1 `+ J G
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量1 L% r7 }1 ^, F( [ E1 {+ \
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製法:
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1 C0 y+ L7 r$ B2 v1 ~- ~tvb now,tvbnow,bttvb 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹,將油加熱至9分熱後放入
# i5 I+ N) f5 p5 A公仔箱論壇 螃蟹,炸螃蟹的時間不宜久,以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @8 S! a) l# q6 V
瀝乾,置於盤中tvb now,tvbnow,bttvb# T1 Q; \2 u1 y( A+ E9 z, o
- Q6 V# S/ x, u3 C" X2 O公仔箱論壇 2. 麵燙熟後瀝乾,混一點油備用
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3. 準備2碗水,水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉,公仔箱論壇8 t# {. m6 o5 C( m7 X8 g ]
用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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4. 燙好的麵置於盅裡,上面放螃蟹,最後再將湯汁淋在螃蟹
. g$ ^3 W4 {0 B6 C/ a- T2 c 及麵上即可 |