材料:
6 w9 E! I2 Y. `3 ] o' B紅辣椒2枝 朝天椒3~5顆 新鮮番茄1粒 洋蔥半顆0 h" S; E1 `6 q$ u7 c7 s
番茄泥3大匙 蛤蜊200克 花枝150克 草蝦數尾
$ H/ D3 ]( p- K( x# A5.39.217.76旗魚200克 橄欖油2大匙 檸檬汁2小匙 糖11/2小匙5.39.217.76% ]; }3 z i; K! t
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製法:
5 s4 L& ~ X9 v4 m: I+ |) y公仔箱論壇 1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用
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2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒
/ I# y% v" \9 t! B) N: j8 G公仔箱論壇 數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥公仔箱論壇$ Q/ g7 M; W+ h! E: W R! l
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3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌 |
發表於 2007-11-6 10:08 AM
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