[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料： 闊條麵2個
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南瓜肉約200克5 ?& D" s  \% _! `! B8 e4 N9 Q

8 c5 F% f# M/ C# O7 i9 f/ }肉碎100克
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7 {) C  d: }0 J7 `% Q4 V調味： 鹽少許
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+ S6 z0 A  H& T, j5.39.217.76低脂忌廉3湯匙5.39.217.76/ R9 t( u( h9 z* ^0 {  h
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麵粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c5 Y; j' D& U, S7 ^
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製法： 公仔箱論壇- W4 l$ r* q' G, z2 c

) Y# l! x( S4 t# _. q) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。9 T( B' d0 t1 `! \3 G/ Z
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2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
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/ ^9 n+ x, H7 c9 |0 gtvb now,tvbnow,bttvb3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。- O% B1 i9 l* A3 \/ K7 O# I) X0 C

: k9 N+ S+ n0 K6 I  f5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。