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& v) p; d+ O! H+ e9 b, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。
. L9 Q, V* d# H) i: f/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, e* m5 o0 }1 G. }, ?
材料： （四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb. R0 X6 c4 t$ I% v1 E
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米紙--4張
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) t* b( h, l* P- M$ d6 j. ^' Z$ X青蘋果--4個
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鮮蝦--12隻
, T P9 R6 f' T4 S- G2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {( c- y% G: c. t7 h# Ftvb now,tvbnow,bttvb洋碎--20克
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白酒--50毫升
. C& b \. F; Q* p {" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S6 d/ D& E) S) V" s) P
淡忌廉--150毫升
" w' o# v: c2 k y. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: M; T- X. Q. K
牛油--10克+ F0 m/ a1 K) B7 J$ m4 M
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粟粉、開水--各少許
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1 R. B* v% a' S* A$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
/ ?% E# H8 g& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B5 V! p+ g' H9 E8 a6 T( E; j, j1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。5.39.217.769 D+ i- i6 o5 U8 X; F8 m
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2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^7 |; W6 o$ Y1 t) Z; O& m
( j `/ e+ ]3 e4 Q& U t5.39.217.763.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。tvb now,tvbnow,bttvb, | F) S- T% Q: b9 q
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4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
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