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' N$ W# w; e5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。
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材料： （四人分量）& j, C$ g! V( T* m* B
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米紙--4張
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( l! H5 T' v1 ]6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果--4個tvb now,tvbnow,bttvb( ~7 G- R1 Q, Z9 t$ g4 U* `0 U
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鮮蝦--12隻
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洋碎--20克
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白酒--50毫升% A* |. C, A: f2 T- x, L
0 S0 u _& c! k/ v' rtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉--150毫升
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牛油--10克公仔箱論壇+ ]' y8 ^8 ]& K, F
公仔箱論壇6 N0 U4 H* N8 }, G! ?1 G8 d m4 H5 g \
粟粉、開水--各少許公仔箱論壇& Z& O9 w6 S/ _ q9 O. S( R
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. j# w# ^# h! z# z公仔箱論壇製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& R- f, _/ m. \9 n1 n
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1.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。0 a( J* P1 s' {# d0 M
0 T, S9 V, v# _: L/ T% p$ c3 n1 D公仔箱論壇2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。
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3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S4 M3 m$ |2 e5 z
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4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
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發表於 2007-11-10 02:01 PM
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