$ h0 G3 ~! ~* T) o9 b# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^- x% P* |! Vtvb now,tvbnow,bttvb簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。
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5 c4 X5 d; R5 \) H* |材料： （四人分量）5.39.217.768 m( N& U' m! ^1 l6 n
8 [9 g. b7 ~. e! I: L$ v米紙--4張
4 V6 U3 d+ f3 T" i" p, |) C. u5 V. d1 u+ p: h+ V
青蘋果--4個8 u: E, o3 F$ G/ C" p
* W6 Y$ |* C- U- Btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦--12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L- {$ w1 I( I/ f# M& H9 n
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洋碎--20克
5 a# i" S. I5 e" a2 ]# L8 H. p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 H# M7 o. a/ S8 Z* W
白酒--50毫升
" k" s" N' | ]. D/ I公仔箱論壇
* s! e" a& S; z9 ]+ r# f淡忌廉--150毫升8 M: m# O, i& C
: V- u7 r) C$ E! l+ R1 }7 C5.39.217.76牛油--10克
2 A3 |; S, z& v) ~4 I7 F5.39.217.76
% l3 T7 F, B3 v1 P/ x2 t# N8 ~粟粉、開水--各少許
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F& F' a% Q% P& n) M製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x3 B* Z1 u! B! m( c& o8 o
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1.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。公仔箱論壇" w5 i) b/ g) `
; Q6 x' v" T2 R5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。
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' q! ^ P B7 i& n9 \# p) r3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。tvb now,tvbnow,bttvb* d, r: _6 _5 s
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4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
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發表於 2007-11-10 02:01 PM
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