材料： 橫切成圈鮮魷250克
1 |) g* x; t& A. ]) d; D2 T5.39.217.76切絲洋蔥半個
1 J8 B; \( t4 A/ D- B切絲甜青椒半個公仔箱論壇3 ]2 j. }- [: H
上粉用麵粉半杯
! f T; H. g# L. i6 I' y$ ~9 ]; D5.39.217.76芡汁：
7 J7 a6 r& r# r" N! k e5.39.217.76甜酸醬3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb4 x9 Y" b5 | O: C8 [
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製法： 1.將魷魚圈用調味料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 X! B" I# T& k4 M5 t+ m. Y$ B
2.魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。2 k' a5 V, Y3 o# |% y# t3 ~
3.用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。
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調味： 蠔油2湯匙
7 c2 h6 H+ f; M/ `$ s, {: U$ C粟粉1茶匙公仔箱論壇; n, L2 B# V% u% U/ `8 h9 x4 i
雞蛋汁1湯匙 |
發表於 2007-11-3 10:46 AM
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