材料. N1 l0 ]8 M& z0 G$ ~# L$ r$ y
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龍 蝦 2 隻' j/ F+ v4 |4 w
煙 肉 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; X5 |& X8 e$ x1 N
泮 蔥 1 / 2 個
A0 K6 ^2 i, \: N8 t# H) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇 8 粒% r! m2 k& O4 {# O
牛 油 3 湯 匙
7 J& s. w$ x E: f. F, h( ztvb now,tvbnow,bttvb小 麥 粉 2 湯 匙
9 L. n5 K4 P/ V2 M7 k麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u/ e8 P1 e% q8 o( W: W! f
荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j1 Y# v1 A$ j3 a7 M6 `# |; S
水 芹 適 量6 Y7 c8 u) B# o* @' F. f: a7 E
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 f; z; |7 T2 \" M+ i( X9 m
; X6 J3 P: y+ v& ?% _% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 y1 }, T8 q$ m) q) ^+ h
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2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。
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- K' V* \! B9 e! z2 L6 C- g 3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。公仔箱論壇2 s( C# P9 g6 f: @* p# ]2 A. G9 G
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4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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