[中式食譜] 八寶素翅

zactlion1899

8 T$ P- G5 Y/ q4 N. i  V材料： 5.39.217.76# L% D5 D4 M. {; P
青江菜5.39.217.76+ p' x% F- C1 A' ?
香菇、荸薺: f% F& C! [; `
素翅、芋頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' h* f$ E6 R& W7 F7 i
素火腿、板豆腐公仔箱論壇4 h, H, ?$ b% s0 b
紅蘿蔔、青豆仁
9 u4 l$ x' b2 p5 e0 I公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) N, R( Q/ ]; m
鹽
/ z! s/ u& b) E8 l; t; c5.39.217.76香菇精公仔箱論壇. n6 ?1 R: \0 _& P: G/ `
太白粉
$ b; r/ g$ L. s4 V% x; v香油
8 [! N: ~3 u( h+ Q- H  C$ J/ t作法：
! N0 b2 C$ a1 D* E( q$ m公仔箱論壇1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
. u9 `$ D, p' ^7 b( ?$ w& ttvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
5 ^8 K) G/ y+ f! b9 j5.39.217.763. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。