5 Z" |4 l: A l. Y( Q& r材料：
. ]3 K! R. Z( E6 ? L4 r( n7 Q青江菜
+ s7 Q( f# W" b. _$ V2 F2 D公仔箱論壇香菇、荸薺公仔箱論壇( I" C+ j5 y# A( t1 o1 d
素翅、芋頭( V, ?' g% z4 Q, [5 r; |
素火腿、板豆腐
3 Z0 Q6 F7 ]% q7 O4 D( B紅蘿蔔、青豆仁 5.39.217.768 v4 z! b1 H# [$ I) q* Z7 ?) p
調味料：公仔箱論壇" ~5 N. M m& u( `# W& N
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R! j& j' w' b, H" o& Z
香菇精. Y& o* ]$ v! y6 K
太白粉
: D q) c" e, e7 e9 X+ t" n/ d公仔箱論壇香油
( L& i5 I" w" D( p# v0 atvb now,tvbnow,bttvb作法：
- _5 a7 ~: |5 k/ r* O* _公仔箱論壇1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
% E# J* i% P- m2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
* y! Z: U8 `8 C公仔箱論壇3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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