( k* z, H/ N! |材料：
3 ~1 X' }. K i8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜- a* H' V# B1 e" H v
香菇、荸薺. |9 @0 }" _/ ~0 z5 s/ m, q9 O
素翅、芋頭
" E2 X: H2 w5 J" ^+ J5 t6 d- C5.39.217.76素火腿、板豆腐
2 \* I( T9 _6 O O- s4 U" \5.39.217.76紅蘿蔔、青豆仁
; \, \2 w8 ~$ T2 X5.39.217.76調味料：7 g3 s+ d. w0 A8 S# @- \
鹽
9 L2 K9 p) ~5 B4 f2 m; I; ]3 S! o公仔箱論壇香菇精) r* I% K" s+ _$ B2 ^
太白粉
; r8 i5 M! U: @9 Y# r, u9 M' y" V公仔箱論壇香油5.39.217.76. {# f* [+ m( t) r) ^6 B
作法：
! \& Y$ r7 Q" }0 E1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
8 I; [( ` ]* l, y) B2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
1 h# C0 z7 [4 `, |1 w/ { ~4 t: N5.39.217.763. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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