原 料
! x K$ G) w1 Q9 |9 e3 B7 m ^鮮 海 蝦30 只5.39.217.76# c0 r1 r% a' Y
熟 火 腿 肉75 克
5 A& ]! o3 _; ~7 F7 Z3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇15 克
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蔥 白 約10 克 " M; c3 R" Q2 @3 I
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制 法
1 p" `# H' x1 G0 i1 q香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ ) r7 q) X3 f4 O! y ~
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
' p0 d1 f3 _3 l; V4 l公仔箱論壇用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
' a) Q0 P! E0 A5 S* I% O, Vtvb now,tvbnow,bttvb油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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