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[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料tvb now,tvbnow,bttvb. U9 F, b6 j) G6 _4 F  N: h
鮮 海 蝦30 只
1 O9 o5 B2 {8 E+ w8 o6 {熟 火 腿 肉75 克
5 @1 o5 z1 h$ X. Q% L1 l% u2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇15 克
; {* K7 |- V1 Q3 r# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 筍50 克
; q* J- Y$ u# `! D( y1 G! j( J蔥 白 約10 克 $ [% n( J- P0 N  M
公仔箱論壇" V2 f; r/ c! K8 e& S! l" i
制 法 1 k1 z) Z" \: i1 N4 {: v
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 公仔箱論壇. L- E, a, {9 r1 E/ E( N: T
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
9 p3 B6 [2 `5 q& \) W& W0 ~9 Dtvb now,tvbnow,bttvb用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
8 n0 ?+ ?9 Q2 z- _tvb now,tvbnow,bttvb油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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