原 料
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& P; ^* C; Z' Z& G, Ytvb now,tvbnow,bttvb熟 火 腿 肉75 克
% S. p- G- @3 j, v, }tvb now,tvbnow,bttvb水 發 香 菇15 克
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蔥 白 約10 克
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香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 5 N# k' @% E5 k/ F* r) @- W
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E9 L6 T4 @! m. a: E) y' G
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |" u! p3 O5 t. ]# I
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |