[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y: }2 W8 G3 i+ Z$ j2 {4 u
材料:' O* P, s8 L- f) i3 p* U8 k
雞 脾 肉    60 克
' \9 g' a  w* ]" i公仔箱論壇雞 蛋         3 只
1 _' P3 E! K" t7 r* C洋 蔥         40 克
( P% e4 U: Y( x, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇         40 克
4 {; o% j. \: T# }- V- {蔥 花         少 量
# u' P% D" k' [' H' ?3 e# I* R公仔箱論壇調味份量:公仔箱論壇4 b9 ]* o1 b9 h8 _6 x  w. b
鹽             半 茶 匙
$ c; i) `6 G7 Q$ C. j3 b' I% Jtvb now,tvbnow,bttvb糖            1/3 茶 匙
& h# ]) c' @0 otvb now,tvbnow,bttvb生 粉       半 茶 匙
0 U" o7 @# q0 f5 t) Z/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉  少 量公仔箱論壇4 ]) y/ w4 D3 r$ q* z, d2 u  f

' {3 I; w) [+ E6 O0 {0 c做法:
$ Q  q* x( j/ Y4 ^" P5.39.217.761.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
6 U( G' g7 g% }* {8 z1 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 7 {6 p" c2 {# a4 W. U  m; X
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。