這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 ; t" ^; Z0 T- e0 A5 K* H( Q! o4 S
材料:
7 @, w P- L' y" f! p5.39.217.76雞 脾 肉 60 克& U4 {( Z3 X% d
雞 蛋 3 只tvb now,tvbnow,bttvb2 x+ a7 }4 d) d, n- l- c) q7 z
洋 蔥 40 克
+ u7 ?: O' G6 s/ X+ _蘑 菇 40 克
/ w: g0 a4 G. ^* J公仔箱論壇蔥 花 少 量
: w4 ]" f5 x% s4 ]( ~公仔箱論壇調味份量:7 t6 g3 D! D3 d1 z, p: j
鹽 半 茶 匙
1 d8 D- h9 t, Y2 J( t1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/3 茶 匙
$ i: P) E+ G% E* F6 }/ Z" x0 X+ _公仔箱論壇生 粉 半 茶 匙
4 S0 @+ p! D- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X$ m' |' Z U) i l
5.39.217.76& F; F6 v& x7 Z
做法:
: \! a$ _+ F2 ]; q# t/ Q7 ^ j2 otvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
; u" L( h4 L" s( G2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
3 ]8 K( \' h, U9 v3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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