[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
8 M; Z. g  ?6 N- x/ Z材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 S4 H; o  R5 C  Y$ U1 M" V
雞 脾 肉    60 克
" y! w7 I5 ]( i% ]# i& d0 i8 `5.39.217.76雞 蛋         3 只
6 E( I( `8 h0 I) J# O; d0 m* |( _洋 蔥         40 克
1 c7 f. l; j) @! z5 _$ [5 Q5.39.217.76蘑 菇         40 克
$ {: H6 H; k8 y$ J) s5 J蔥 花         少 量
% S' }$ M% Z) z: Z5.39.217.76調味份量:+ T; }6 z6 A$ ^" o# o
鹽             半 茶 匙
/ t: r; [' R* D) @$ a" u公仔箱論壇糖            1/3 茶 匙( }! T- I" f+ N- ]
生 粉       半 茶 匙5.39.217.76. d7 V9 B# W+ @& K, T1 w6 Y4 s
胡 椒 粉  少 量( ?. I; I! q' i8 a  Q  h# L, Q1 j2 @
公仔箱論壇; c+ t, ~3 p; P$ x
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 h, c7 [; n4 z$ \
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
4 a$ Z' V2 Q  r- a' m' `$ ]$ e2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 5.39.217.76( ^5 i3 v( t% o( P% O" P
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。