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[西式食譜] 雜果甜奄列


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材料:美國雞蛋----2 隻2 ~1 C. w/ {' r
糖----1 湯匙公仔箱論壇/ K7 G  [* c. c/ U4 {
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法:增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
/ h& e% S6 P/ U' x5.39.217.761. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。tvb now,tvbnow,bttvb8 y5 ~5 ^7 b0 `8 O4 p% A9 X
2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
& D8 B8 A" M1 i. N* k; I3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。
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