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[中式食譜] 香炸牛油田雞


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8 H8 V$ b! L# L- R2 m' ?材料:1 E: i; f/ w( k9 A$ c- J- a
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。
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( D- L! \+ Q: d; y5 c2 Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
% D" ^! ~: `2 E/ u# s公仔箱論壇1. 用少許鹽將田雞醃過,然後沾上蛋液,再撲少許生粉,落油炸,炸至金黃色,撈起。! Y6 p; D$ S) f' ~: R

7 j  E( d- m7 P: g- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 然後再翻炸一次,可上碟。
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3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒,炸田雞再下鑊,炒勻後上碟,灑上?花即成。
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; ]! M# D9 S5 G  h9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁
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