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$ E: R. t: N' z- a7 Y/ N: p3 N, U+ @tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許 " _+ g$ w' F a/ g, a {: {- n8 A( M
' w8 ]' S, u, h. ^& Y! `做 法
5 i& s& B( m$ m. F9 W: `& R7 |( mtvb now,tvbnow,bttvb1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。 2 W# B. `- l' J! ]# T5 U% U8 S
- j6 |4 i/ Y6 V& f5.39.217.762. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。
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5 u" r& M' G9 _! r3 h2 x7 z貼 士公仔箱論壇+ _9 i5 S2 k: e$ B; Z: H9 [
是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。 |
發表於 2007-10-31 10:59 AM
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