[中式食譜] 鵝 肝 炒 芥 蘭 苗

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材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 T; w& |! S" K; [" Z1 }

: E; ]8 |5 }9 k) O4 t3 Ptvb now,tvbnow,bttvb做 法
' @/ k5 [& Z5 C0 Y0 \1 R! _1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \7 j% F6 L4 Z; t; _% j
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2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。 4 K: [( D. }0 Y
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貼 士; |3 t: D- l' a3 G4 M  H. t* M
是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。