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( R* p4 s% T. O; C7 [# \! g材料：
6 C/ Z4 a, ]# R4 i. T5.39.217.76牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
% o/ t7 N p h8 ?) htvb now,tvbnow,bttvb金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，5 {! D' y$ o3 Q$ ^
甜椒 1/2 個 [切絲]，
9 a0 G+ H$ t7 J) a$ Utvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切粒]
# C$ y; R+ \ a' a% f) N8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" X* p3 v/ t4 r0 e
製法：
- M+ j# Y' U/ B, C* s1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇, Q& L" ~; p2 K, M
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。4 c! s& f+ w, q8 }% _/ W
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
& b) `4 m3 _3 q9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a; l0 P9 S( c: l
調味：
! ~0 [+ G2 [; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
7 b1 ]0 E; g5 ^" A5 F9 z! l# K- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級蠔油 1 湯匙，6 w+ P" A4 H w4 C
芝麻油 (混合) 1 茶匙
( A& M( o0 z4 O4 x; _+ @; qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 w" \' m: `0 P% N- O& f% o
芡汁：
. t+ \* g7 g& ]0 `6 L4 D! e$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
/ s8 b1 z! t! j4 g/ M" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
" B. L- Z$ S3 @# J! Q9 H+ ktvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙，' V5 d( e" ^, j6 K
粟粉 1 茶匙5.39.217.76! m* `% ^8 a9 H1 A/ A* l
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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