[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料 ' B; j1 Y* x5 p( g& G) G! ]
雪 蛤 膏 20克
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調味
9 L9 J3 s8 d, o) P* c7 k  Y冰 糖 適 量  3 j# u; V) e& w  ^/ L; \
製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' w- b4 ~, O* d% ~# L
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]  @9 ~& D# g
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
8 p! l0 F( v, B雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
* D: V/ I+ B+ }! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。5.39.217.76+ U- T# r$ [9 j
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。5.39.217.76$ ?; L: X' D, X+ U" E
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小貼士:
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0 a; Q  M  j( f! {. n須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。