[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料 8 L( L- ~1 w3 |4 ?
雪 蛤 膏 20克公仔箱論壇; x' ~8 G$ D+ J8 d9 B
椰 皇 1個
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6 s7 p4 n/ C6 f; ^" K; h, |tvb now,tvbnow,bttvb調味
) Y, E  Y: ?$ f6 ftvb now,tvbnow,bttvb冰 糖 適 量  $ Q7 a7 k. Q; p! M, j
製法: # |% G8 }6 u- y2 H/ k! H0 l
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。5.39.217.76# u; ]5 {2 Y" i4 V- T0 X! n
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
( f# D# Z1 p& P7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
9 B3 o1 Q5 X5 X8 ^  W燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。tvb now,tvbnow,bttvb3 P* N# ^! t& t
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。
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8 E9 ~4 |6 z1 v" E; c: [" J小貼士: 公仔箱論壇9 s$ }7 l9 T9 M$ t/ ]0 @0 E
不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。
3 l0 u4 r6 B8 O( U6 ~須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。