[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料
; Y# I2 i" p  ~' P; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 蛤 膏 20克
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雪 耳 少 許
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+ A- y, U- S) L公仔箱論壇調味
. I9 \8 {+ D2 X% Z# J) f8 v# I5.39.217.76冰 糖 適 量  
* D, ~- |4 ^1 E; U. d製法:
$ S6 O6 L7 @9 J  C1 g浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
) p8 Z8 {. r3 S( B5 F# r" J9 u+ V公仔箱論壇雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
- Z( k, U4 ?3 s6 Rtvb now,tvbnow,bttvb雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
6 F5 W! K- c( @+ `2 G/ gtvb now,tvbnow,bttvb燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。5.39.217.760 u- c! Y1 b5 ~
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。
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$ r9 d! l3 I4 I$ h/ }小貼士:
/ M1 P+ ?/ K5 s, n: y; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。 5.39.217.76% l, Q) n  t" |8 Z5 y  [
須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。