[甜品] 椰皇燉雪蛤

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雪 蛤 膏 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" P4 d; v* A6 H9 |
椰 皇 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]+ M+ w2 }: M/ G% n# L2 n3 e
雪 耳 少 許公仔箱論壇0 K/ b' }0 a0 g8 {' `5 K
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調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {: I. {" O3 x; t" {6 w. `7 g) ]
冰 糖 適 量  1 S( l4 X3 d/ @% {
製法: 5.39.217.76+ ]# }( R1 ]( j. w
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
6 U9 k; O2 W6 g+ E" ttvb now,tvbnow,bttvb雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
* a: c* a/ r  F/ l/ k; G5.39.217.76雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。5.39.217.767 G! T/ Q/ }: w7 _( p, D
燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。7 q% ?* _% Z. Y  L: l; P
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。
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小貼士: 5 i/ D* G9 C- b& E" f" Y1 J
不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。 7 c1 z+ x/ y4 o& B  ^; f$ U
須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。