[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
2 A! e+ L8 S. S6 B香菇  10朵: C6 l5 c$ m) ]6 ^# a9 ?9 o
秀珍菇  20朵tvb now,tvbnow,bttvb$ p: b* F1 B% u5 I
草菇  7朵
; @* t: q& i5 h: G& z9 H蒜頭  5粒
) {5 p: j- G$ z. N! w0 W- F7 X+ i1 w蔥  1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 a. K7 k: o3 ~7 D. F

1 E; d- F6 t. G【調味料】
. p) W" j0 G+ a! r" }( U* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1又1/2小匙
$ }$ v' Y8 c$ t& x; N7 t公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
9 a1 k. |+ E+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g  n' `4 ?$ M+ `, q5 ?* l
【做　法】
3 x$ n0 v& n3 ?0 k; b+ utvb now,tvbnow,bttvb1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。
( `, a9 y" G* G7 ^7 k- q! b公仔箱論壇2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。