[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
" X: U+ p( A* b: L- \* O: ]. f8 E公仔箱論壇香菇  10朵公仔箱論壇% q0 Y- h$ ?4 ^* f3 s! ^% j
秀珍菇  20朵
8 y# s: B0 C3 e1 V8 L- y9 n7 F( Ptvb now,tvbnow,bttvb草菇  7朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r& O! F! v) P  W( A
蒜頭  5粒5.39.217.76+ w0 a$ c0 R5 v& L# d0 V9 R
蔥  1支  v' |! j3 j; H' h) h

; ?$ c, }/ t3 ^$ O; M! U5.39.217.76【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P2 E  f' ~) _9 ^: h9 B' p
鹽  1又1/2小匙5.39.217.76# i2 ?* y4 {$ A; ]5 H* P. @
胡椒粉  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 y, m% L1 ?$ Z2 \
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【做　法】4 v! ]1 w; n+ q! `3 k
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。5.39.217.76  _; T/ u' a( T0 ]" S: f1 I
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。