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2磚豆腐 100克雜菌
/ t- v$ X- o: t3 D350克泡菜 250克肥牛肉片
2 C% W# `2 o+ x( i50毫升清湯
' r. o* O, K9 v" X) ~: _6 A2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y# {2 S8 _ u& |# Y! W) n& i- w' c! \
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調味料 3 m8 W/ {7 y% a" c& s6 k0 f
少許韓國辣椒粉
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% m7 r5 X5 \7 L7 ]. ^* y& h做法
% P$ T2 A# {; B/ Q6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。公仔箱論壇8 V x b2 c/ ~2 s7 v
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。 |
發表於 2007-10-28 02:23 PM
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