材料
& C1 Y2 u) x* p' O9 b4 Mtvb now,tvbnow,bttvb 600克牛腩 230克馬蹄tvb now,tvbnow,bttvb2 {( k" p" ^& I. m5 S+ m1 v
150克豆卜 1/2粒蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) i s% R9 ^' J y6 f
4片薑 4碗清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O9 k* }/ c6 l6 R
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3 p. @, [* J8 ^: Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
: D& S/ g1 X3 S0 h9 O- k! }% E 2粒八角 1/2湯匙蠔油
7 u% W4 |& v9 k4 M7 ]- V, i( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳公仔箱論壇3 o9 F. _* M- c8 A3 e6 `
1兩冰糖 1湯匙紹興酒5.39.217.76$ j# F/ \ n3 {5 M
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做法 公仔箱論壇1 ^7 a- Y: Y* A f
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
$ C; ]7 s7 B: R: z' M/ @; M7 ]公仔箱論壇2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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