材料 ( D% K# V }, Y/ d4 U$ {
600克牛腩 230克馬蹄tvb now,tvbnow,bttvb I ^0 b5 v7 C/ B6 D
150克豆卜 1/2粒蒜頭
9 m! M; \+ z% i" W5 u6 N( K8 h# {tvb now,tvbnow,bttvb4片薑 4碗清水
1 d5 h' J7 n( S- P& S. G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S& w, J/ z! ]& [% p
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2 }/ H. `+ U. W3 L9 Q8 A3 atvb now,tvbnow,bttvb調味料 3 @ M5 [4 U1 b* k3 \
2粒八角 1/2湯匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% M" K# u9 h2 E' \0 d
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
; P+ f* g9 a& |+ Q% Q$ o公仔箱論壇1兩冰糖 1湯匙紹興酒公仔箱論壇* i% D* b) S+ s* c( i2 {4 W
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/ f8 s6 F3 X# T2 |做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, j& r0 C' f! h8 H' S
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
% h( k$ e& t- H, m0 ~2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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