[中式食譜] 南乳炆牛腩

zactlion1899

材料  + [5 s0 c+ |; |4 Q3 E
  600克牛腩  230克馬蹄
& b; [4 V" b) E5 q; A& f6 S公仔箱論壇150克豆卜  1/2粒蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb$ r+ K; R0 _3 W' S
4片薑  4碗清水8 h# Y! ~8 O) ~; y5 n% p

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( V* p# A  z8 \: h9 w9 ?* k5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G5 F$ Q1 i1 M3 d4 u; n9 K5.39.217.76調味料  
; N5 J- I# [2 `& ?" \0 H, y( stvb now,tvbnow,bttvb  2粒八角  1/2湯匙蠔油  h# H/ T7 F9 p( H
1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳
' l! d% x# O7 q; K1 [. t公仔箱論壇1兩冰糖  1湯匙紹興酒
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做法  
9 W+ x# D) L* J公仔箱論壇  1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ [" W& `- F2 s
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用