材料 公仔箱論壇! S' Z9 w; s b+ \3 a1 L, t0 @
600克牛腩 230克馬蹄5.39.217.768 L4 O, V4 f" `, @, V9 w \
150克豆卜 1/2粒蒜頭
/ p- _& Y1 m# a, rtvb now,tvbnow,bttvb4片薑 4碗清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n0 s( K( Z( q9 U' O! Z- j
1 W! F" F, @7 I' U5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb& F/ z; }. N1 ~2 A( Z( L' J$ a
9 s( a9 {; E, P% o m: ^& B; A5.39.217.76調味料
$ Y8 P( b* q$ h/ l2 i) Q 2粒八角 1/2湯匙蠔油
! u: P& [# {6 F& q! [$ I1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
9 a/ h# f+ A; t s3 s* U; {4 N1兩冰糖 1湯匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v6 {2 m. L3 P {: W; ^
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( y6 E5 L9 i+ R/ @" t公仔箱論壇做法
# X' c, d$ O0 H4 T1 ]/ {3 F5 Itvb now,tvbnow,bttvb 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
- G6 G" E! ]4 x5.39.217.762. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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