【材 料】
( s- B2 @9 l6 L) B# V7 p* S) {. i1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 300公克
3 f, ^& f- }$ ~ i5 y黑豆 200公克 + `$ n; k. v: q( b1 v
洋蔥 1個
; m& I& I' A8 d- G9 `tvb now,tvbnow,bttvb大蒜 6個 7 h' C7 c# X6 p4 ]. L, \% S
月桂葉 3片
& K0 Z, i+ Y' ]& M" R& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( w8 k! q- a. l+ E; p! f0 v
水 1800cc
/ K$ r7 m, i8 L; E1 _/ Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) e7 P' j$ u. H3 s( H: `
【調味料】 5.39.217.766 D$ u3 O0 c: G. E: o
鹽 少許 5.39.217.76+ g+ I* _$ S, N( D0 e9 u/ y8 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S" w% n9 L9 B
【做 法】
. W Z( O3 o6 V- D, w1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水;黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時,備用。 : N2 \- U1 F, G4 h
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀;蒜頭去膜,備用。
+ T9 Y# [; a/ v4 _5.39.217.763.取一湯鍋,放入水1800cc,以大火煮沸後,放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
; K; t2 s( \( B( T$ s* R公仔箱論壇4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加鹽調味即可。 |