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3 O5 m( T/ g- x* G) |花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精5.39.217.76. z, s0 }7 s. b3 j
杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓/ V+ L$ ~5 f/ x
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老雞 一隻; V! X0 F E! J7 N+ C
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新鮮響螺 連殼約三斤
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花膠 三個tvb now,tvbnow,bttvb3 I. l4 e7 x9 u' [7 e$ e M
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0 V- ^/ |! c3 |9 P( `; |公仔箱論壇老薑 一塊
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新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下8 e2 h6 d6 b/ I& U1 a+ q" P
6 E. @5 c' R* O% q# O公仔箱論壇花膠浸軟切片，杞子洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H% q& ~$ k) R% [/ q- j
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取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可
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花膠浸發處方：
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先將花膠用清水沖洗乾淨
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煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T- `' m2 P# f' e; s( W
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取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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