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花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精
, ]. u0 @( z2 f( O5 `* Otvb now,tvbnow,bttvb杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓公仔箱論壇5 \1 o I2 S" c$ m- G/ j' P% B% o9 B
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材料：5.39.217.76% `$ R/ P, j, T: }4 R; v, j) H5 M% F
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2 R- d1 p6 z' g A- v% w& |老雞 一隻0 {1 n/ @7 I1 a7 @
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新鮮響螺 連殼約三斤
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老薑 一塊
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做法：
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( P+ s2 x" ?; c% F0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L+ j2 F6 S: B5 n! r老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊
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/ {) |- `4 n5 J3 X$ i% W- J4 v* R新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下. f8 O0 x' j4 o# g9 N1 C. R
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花膠浸軟切片，杞子洗淨
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/ ^$ A! X6 s, \: U# Q7 F$ N9 E公仔箱論壇老薑切數片: w; ?9 G3 {( ]) D2 a
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取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可
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花膠浸發處方：
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先將花膠用清水沖洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f7 U, A/ f* ~. X' X6 w% m* q
i0 G& }7 M9 etvb now,tvbnow,bttvb煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止
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6 ]* C- g8 W6 n% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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