[中式食譜] 四川泡菜

zactlion1899

  
8 q% |# c" S8 [% ^9 x$ G& r" [5.39.217.76
) G* B( B' G- ~2 n菜系：四川菜
& L+ ~- Z% c' k9 c- P5.39.217.76' b& K; }, Y# `. n3 j2 b5 Z8 ?8 L! i
    原料：
) X$ T9 @7 c' c+ T- L公仔箱論壇    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。; e' V, K5 X! B2 Z5 W8 ?7 o! ^& s
    制法：
& i- g6 i/ \* D) l+ M' |* c    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。
' Y6 j2 S3 t* ^0 A6 S! {7 k. V) K, ?( R$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    特点：
) @2 E' Y3 ]0 X7 y/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。