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5 K$ G+ L& `: d7 n" K公仔箱論壇菜系：四川菜
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9 E) C8 p7 Z, Q6 v4 `0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：
" K4 v7 _5 Y* m9 z5 t1 V$ }) ^ 嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。
, b' c# k* \# r( I5.39.217.76 制法：tvb now,tvbnow,bttvb1 I- W- Z$ `( \! v! R) S
将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。. u+ j2 c5 ^9 [
特点：
( ] I8 V# ^( i2 s3 a 多样色彩，咸酸适口，略带甜香。 |
發表於 2007-10-25 10:21 AM
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