材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.5.39.217.76! @+ W3 c9 ~0 R# c9 ^7 J' F0 C$ ~
小麵包或吐司120g
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% ~3 A: B; r( D醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許1 _( X4 m) W% k( g' I; i
- E- ~% H+ D, l公仔箱論壇獻汁: ' V! O. U! G) I; x; ?( q4 Q
5 A, Q/ ~# I' X! Y: B8 a' I製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
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2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.8 p/ ^% S, D% u
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ W& d8 p C4 i% w8 }
/ k I* b. D1 J$ X) Z" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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