材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
% K+ _9 K3 A3 ~3 |& n6 H% Q% z小麵包或吐司120g5.39.217.766 U. ?7 k4 \& ^
! H6 Q: |& o4 C) {3 }% _) N, b醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許5.39.217.76+ ~) v7 l$ H! q& W
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獻汁: 公仔箱論壇 F& X# G7 c' S( S! M
2 O) P4 Q+ J0 _: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
9 y8 v: n0 @% L4 b, k: B5 L. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m' }2 X) u0 C! _, {9 N/ a2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.tvb now,tvbnow,bttvb9 R! N7 {6 I! N) l' b+ S% E
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
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3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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