材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
; e/ d) B" I" \; `, Y9 Itvb now,tvbnow,bttvb小麵包或吐司120g
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醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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獻汁:
6 L$ ~! T/ j2 r2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z+ H: e$ D& Z3 S+ x* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用公仔箱論壇8 `. I# d3 c& Y( J) A$ G
: T# W6 o% Q1 x7 o0 ?2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
: G1 M' u" t9 u1 t/ ]) ], X! s; `& s公仔箱論壇 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
: \% E: \; a/ ?9 r. B: v3 Z" s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" a- ?! k; l: a* v) u* X ^
3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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