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蓮 子 4 兩
. i; d/ S" w- dtvb now,tvbnow,bttvb鮮 奶 2 杯
# u u3 y- Q- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 2 杯 5.39.217.76# E" M" C; g* f# J5 [) a! x/ a$ a
生 薑 2 片
3 B# A) D$ C1 a& W公仔箱論壇冰 糖 適 量
' k. d3 r. r+ g) w; V$ ]( N" n5.39.217.76水 適 量
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蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。 - m2 e6 B+ O; l, G+ [
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此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。
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製 作 過 程 ( J6 B$ [2 |' k) y. o0 d
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１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。 公仔箱論壇6 T& W2 d' C, M9 u9 y; C. Y
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1 D* H5 U9 ?' @. m# K% A( |1 @2 F% h公仔箱論壇２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。 , G% o1 ^* Z; b( E
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３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。
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４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。
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% B2 c( L! A6 T$ }５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^: M9 X2 ^: C. _: Q( P& e1 L
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６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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