材料
0 g5 E' s. e( @, z, V) J' J _5 L4 m$ k 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* k$ t O& L/ X2 ^
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
4 ^& v5 F' p$ w: R# g5.39.217.761茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒tvb now,tvbnow,bttvb: D$ e; D1 s3 s. Z( G: e
9 |: ]8 o5 O X( o
/ _& e/ h" D, R8 ^8 t* b! n
) m7 ]' B$ C2 o* wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
) r$ G: H9 _. ~9 c8 b8 t. G5.39.217.76 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
4 g9 B5 [' \( e! V4 e- D, O0 O! t8 r5 Ptvb now,tvbnow,bttvb少許 鹽 少許 胡椒粉公仔箱論壇* s5 V5 e; ]' _# x* X1 S# n( J$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I c! C6 \: c; k5 Q5 v/ b
2 |+ H) |; X1 X5.39.217.761 A& R& w% T1 Y! u" Q8 t
醃料
' ^' s, e/ U$ f; O5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p% K: d" \* @" q4 O' E- q
5.39.217.76+ Z6 e! o5 w3 Y# r
公仔箱論壇3 G- j& q: `) u8 Z2 M
, Q# `( l, b7 l) D3 ytvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.76# _: X" Y8 J _
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
. p# r* E2 @5 o2 S. _% x; o9 h3 j; f2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
" p: [1 E$ ]3 V7 Q7 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
| 
