材料
: B8 P/ [1 g0 b4 P9 W9 n$ T5.39.217.76 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿3 Z6 A3 B3 I: {6 j
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
% l) v { ^9 S" \tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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調味料 公仔箱論壇6 S9 R0 y' w' a4 }% Q
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油公仔箱論壇! F3 g8 Q3 v. `, k8 m& Z+ R
少許 鹽 少許 胡椒粉公仔箱論壇. j. b) ^% a5 O. r9 ?; ]
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n, _& j* j0 ?) _' v/ H/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& b, S+ [- O! ^3 }4 l- J) \
醃料 ! u2 b4 {/ H: @1 N* x4 X) N
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做法
5 K" @- k4 i+ C9 X0 T6 D" x# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
( t0 B2 `' `# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
$ T( W2 I* \: }4 ^: {) `0 Z! v3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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