材料 0 d( Q/ B E' H4 }& C
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
; @; [9 J+ H. k" w4 Z3 ~5.39.217.768隻 熟蝦仁 8片 豆腐
- D7 r- c9 a9 Z3 J% v9 S, S6 ?) Xtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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調味料
+ c/ E; g, }0 \* n% c6 I公仔箱論壇 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油tvb now,tvbnow,bttvb# J5 K3 l' k" L0 w7 q
少許 鹽 少許 胡椒粉公仔箱論壇* M" T& ]: N; p0 j1 w1 |/ H
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醃料
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做法 3 w$ z% \. t% y2 h( v0 [
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
! @& a; I/ L$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出公仔箱論壇( O: x0 ]0 l# B l+ j* f; C
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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