[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb! d( H! o: h# i2 F1 t- b3 X- F

/ x) }8 ]7 U* j8 @5.39.217.76檸檬 ... 1個 . B" x; \. m2 x& y7 _
蒜辣魚露 ... 3大匙 ! g, n4 O/ B: o) ?/ t/ z- a1 I1 S
椰漿 ... 1大匙
" \& }3 ^) V, z. D2 T. m) B  j2 d! Wtvb now,tvbnow,bttvb芋葉 ... 2片
8 b6 U1 y  J' F& e7 H' _5.39.217.76
' b% ^2 Y* `. n3 K% p' v  f' n% rＡ料" v. [& W8 m1 o4 r) I& d
絞牛肉 ... 400公克
7 p) y$ z0 ^1 C# b% Q碎花生米 ... 2大匙
+ ]' u/ `; U! @3 @& q) T- y鹽 ... 1/2茶匙
* I. y- ?! r$ X2 x3 Q  U; _公仔箱論壇糖 ... 1茶匙
6 }" X) i7 {  f紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
6 t- j0 R, j/ e1 S0 x% A/ s0 h公仔箱論壇油 ... 2大匙
2 g3 F- I- a' W" a$ _: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 ... 1大匙(切碎)! G9 q# s+ r# w  _' U+ P
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
' `2 \) x2 Z! w* }3 b! d2 ]3 V香茅 ... 1大匙(切碎)
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' e- ~, f7 u0 K- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
5 |7 c% v2 ~' x& P' {" N, {tvb now,tvbnow,bttvb1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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' a; ~& x* _; q; L# e5.39.217.762.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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5 G7 o; _0 o; g% \公仔箱論壇備註：
$ f- C! p  K6 O3 Itvb now,tvbnow,bttvb若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。