[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {9 L9 V0 [0 n* w
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檸檬 ... 1個
" x4 S$ h0 K$ ]5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜辣魚露 ... 3大匙
$ T/ W& u. Q' n椰漿 ... 1大匙
; f; S2 O# C8 q% x$ @# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋葉 ... 2片
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Ａ料" Y! G9 t. Q3 g) u1 h7 Y
絞牛肉 ... 400公克
% K  G, x% s, r, h/ ^7 E0 L/ P5.39.217.76碎花生米 ... 2大匙; h: J1 f* m, ^( R7 A# e  X
鹽 ... 1/2茶匙
0 C' H1 L! h1 Z: X糖 ... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 {+ B6 ~" z% i7 r
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
; x8 A% ^- G9 H$ K) ~3 s+ J油 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v0 J* F/ ]& E* S; W; y
蒜頭 ... 1大匙(切碎)公仔箱論壇; L- b+ A6 d2 k
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
8 r& N' M) o% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 ... 1大匙(切碎) 5.39.217.76  {9 c, C6 f6 C( N) a7 i% i$ I
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作法步驟：
3 N3 D  M9 e' O' ?' y* P: W4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [5 g, i3 r+ m0 o: ~, [8 i8 C

+ b& F% T3 B4 H$ w公仔箱論壇備註：
/ o" ^) ^% c" Y6 j' Y6 b5.39.217.76若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。