[中式食譜] 芋葉烤牛肉

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所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb4 S+ F0 f) U9 I; o2 Y8 h6 B
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檸檬 ... 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 W& S* b2 v" l' F
蒜辣魚露 ... 3大匙 公仔箱論壇& W6 Z+ t0 t. `) \
椰漿 ... 1大匙 5.39.217.764 Z0 i3 F& p  M. i+ r& A
芋葉 ... 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P' C7 A  l9 b" r

  X8 A3 d- d, t6 H0 \, |1 @  |Ａ料
# \, J; G( @8 x) i* q絞牛肉 ... 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _4 v% Z8 x+ P9 v7 T) g3 Q
碎花生米 ... 2大匙公仔箱論壇8 r+ _& P, X# J/ m% h
鹽 ... 1/2茶匙
5 n! H4 q( d" T: [  j9 q/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 1茶匙
; I4 J+ j/ }. r: j( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)8 C2 p# J7 {! M
油 ... 2大匙
/ G; h. C: c) k) J- q: H蒜頭 ... 1大匙(切碎)
( u" Q6 y- j/ L& ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒 ... 1茶匙(切碎)公仔箱論壇- a! i% C1 D! v1 m# G0 \( A( f
香茅 ... 1大匙(切碎)
  {3 W1 ]& m. S( Y1 _6 V, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f' h* [' B9 {% L6 E1 \* c" B公仔箱論壇作法步驟：5.39.217.760 @) D+ r  X/ P6 p& i- n
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。6 I# R6 y" C; S, ?7 F2 Q0 G1 P. ]
公仔箱論壇; a6 z' ]& b8 ~; E6 L
2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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9 K, O: r, m2 b( f" j: }: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 n' E: n( u1 {
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。