[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料： / b7 R8 W* L7 L# w" U. m
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檸檬 ... 1個
7 f6 ]( i* y" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜辣魚露 ... 3大匙
5 A  v0 ]7 o( n3 utvb now,tvbnow,bttvb椰漿 ... 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* o* S$ G) a! ]. Y
芋葉 ... 2片
, R/ w) J/ [7 F. L0 m- n# h' Z- V5.39.217.76; m6 ~2 {, ?5 B, w* E0 T
Ａ料! g/ {" S# F) M- n4 M. U8 w" G
絞牛肉 ... 400公克
0 ]. r' Y/ T# u1 M3 r( S公仔箱論壇碎花生米 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @5 D: |! V& M0 t& r' H! |
鹽 ... 1/2茶匙5.39.217.76/ m4 A: H3 r. q* l1 ~
糖 ... 1茶匙
' Z$ M0 |1 @- d5 l# i- r5.39.217.76紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)5.39.217.76  {' h% H; D+ J: A; J: ?
油 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [  U* A1 F: d6 O7 N, y  X
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
/ f8 S4 _/ k3 ^9 P$ \) n9 I' n9 H0 Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒 ... 1茶匙(切碎)
6 }0 K6 T: `& H# r5.39.217.76香茅 ... 1大匙(切碎) 公仔箱論壇1 }' v" ]1 v) `9 W
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作法步驟：5.39.217.76# i* R% e4 [9 C4 c; D% s6 d
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
1 s+ l; r9 S) }* a0 i1 y* ^公仔箱論壇
; l$ f7 X0 G: |公仔箱論壇2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
3 ]+ d5 s' T3 v% G5 m8 g公仔箱論壇
$ e1 k; T" |# A, Z# Q8 |" U備註：
% n0 e+ s4 }3 t- D公仔箱論壇若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。