材料:7 g/ {) m6 [3 p/ h# m
鮮魷魚3條
( h6 ^4 K ~# Z香菜1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R$ w3 k0 a" J: v4 t
辣椒1個公仔箱論壇% ?2 {1 u' N+ Q; @) g+ _
蔥2枝5.39.217.76) V* a( v( B( P, j# \
大蒜3粒" e, ^/ C$ z: e5 G M$ o) ~
薑1小塊
* C q! l h5 p3 |& H! H4 ~9 Y% ]公仔箱論壇. {/ P7 V# o8 Q y6 o
醃料/調味:
* I8 I/ V& Z1 y& `9 a9 ]+ C/ f醬油3大匙5.39.217.769 B( \$ s+ p9 [% u. p z
番茄醬3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h8 K5 s: M9 }0 |
糖2大匙
7 }5 T4 }7 N3 E醋1/2大匙
. e) ]% d# H+ e/ `' m鹽1/2大匙
* f6 h5 ?8 \4 w9 l) \麻油1/2大匙/ t% ?! v9 Q; r) R
0 a ?$ J0 ~+ Q3 c, _2 `2 N) ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; g+ u7 F' m* [) L! [/ X; n1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
* o5 B l4 U$ n% E/ g5.39.217.762.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
# B% j- ?5 M/ ?6 H) s' T, S! |tvb now,tvbnow,bttvb3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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