[中式食譜] 五味鮮魷

zactlion1899

材料:3 c, O3 q: E3 L" Q: u8 G
鮮魷魚3條
0 O' g# W$ F; \; {1 K香菜1棵
* l. Y7 n: }4 Q5 a8 m* s& ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C/ ]3 u3 \+ M" T6 n
蔥2枝tvb now,tvbnow,bttvb5 P9 X, D0 |2 F' w  p
大蒜3粒
& |3 l9 j7 k) jtvb now,tvbnow,bttvb薑1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r7 Y2 s. U5 z' l% G6 N4 `

9 [6 H/ W, g( Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:5.39.217.76; F3 d) k$ ~- @6 e. r9 a
醬油3大匙
9 ?6 k0 z+ M' t; E4 ?, {番茄醬3大匙- B9 ]. f# x& p' S( E4 G8 T- f
糖2大匙
( z5 Q' N3 K. ]  `公仔箱論壇醋1/2大匙+ a2 ^* H( c# O
鹽1/2大匙- f! f0 s0 W+ O
麻油1/2大匙
7 E; c! w& B) A6 S' g$ I3 x! g8 Y% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 x% {5 v* ]. C, n  U3 ~3 U2 w9 b
做法:
, Z  m  S0 ^% f' ^) }1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片公仔箱論壇+ [0 D  f, S9 l' }' k( h
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
+ w! h% x: C5 O  k; l# W( y# G, o3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混