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[中式食譜] 五味鮮魷

材料:
5 S9 D/ w8 G1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚3條tvb now,tvbnow,bttvb3 l4 |+ V& S$ q% o
香菜1棵
) m$ d; @; m+ N1 u; H/ R! U辣椒1個
! X7 S5 E5 i# u5 K7 j4 X; a8 c- t公仔箱論壇蔥2枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }1 K4 Y3 r% a- b
大蒜3粒8 D3 \- k. v. X: S+ P
薑1小塊5.39.217.764 ?5 w1 A4 \3 L- S4 z) ~( t
5.39.217.764 O0 ?- z' v' ?+ Z" p9 `  l
醃料/調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y/ D4 M8 U/ I, s5 E( v8 c
醬油3大匙
* V' `+ c; `8 C/ B0 Y+ p: J( \2 t5.39.217.76番茄醬3大匙
! M3 @# Y. T. T: \7 _% s5.39.217.76糖2大匙
' \) X0 u. A( d3 k/ s: Y5 k5.39.217.76醋1/2大匙4 @% D7 i0 k6 D% ]' V5 r2 R
鹽1/2大匙
3 @1 z6 u8 u: [; X- C麻油1/2大匙
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做法:公仔箱論壇% g( }* K: N+ M. |
1.魷魚撕淨外膜,先斜刀切花再切片成小薄片6 w+ E& l  y3 f) f
2.水半鍋燒開,放入1支蔥、2片薑,再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟,撈出
& ]% F: R9 @8 I5.39.217.763.將魷魚盛入盤內,再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎,與調味合調勻後,淋在魷魚上,食用時拌勻,或沾食均可料混
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