材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P& }1 Z7 l" e B; t) k. ]
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
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製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
_1 v5 P7 P) _# j 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t" x- N5 G2 G5 M8 _ Z
瀝乾，置於盤中5.39.217.769 K6 f) E; H: i5 ?, z
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
6 S/ q/ K8 T3 l7 c M( b8 t3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用鍋蓋燜1分鐘後熄火5.39.217.76- k# {# _( \! w- j! u% ~1 t
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹9 ]6 P c0 H6 w2 a* E% H: m- g& o
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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