【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c; F8 t) r# n' u: A
生蠔十二
: j/ Q4 p7 F" R1 X) f" W+ x- ?公仔箱論壇生薑三片tvb now,tvbnow,bttvb' Q& g7 r0 k; y0 p
青蔥二條5.39.217.764 e0 T9 e( O+ ~. J8 ^6 k3 |, ~$ b0 `
幼鹽二茶匙
- ]8 I: n! @" T3 Etvb now,tvbnow,bttvb生粉二湯匙5.39.217.764 K& I e* M8 ]
白飯二湯匙& s4 v. x( |& E/ a* c" P& E
芫茜一湯匙& y, W& B) p' C$ J6 B
% _0 d3 E- }) x% y I& M; Dtvb now,tvbnow,bttvb【醃蠔料】
9 z) e$ M2 V) \( M& A% X9 s薑汁一茶匙5.39.217.76# h% f9 t9 m: e' O6 O3 G! b
紹酒一茶匙
( }: k* q6 k& D# j0 S8 S+ ttvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙
7 J7 F) i8 p1 i4 D8 ]+ _公仔箱論壇砂糖四分一茶匙# `; i- L! \; ]/ @/ ^# U" x
% Z. m3 q2 }6 O4 g: b/ g公仔箱論壇【脆漿料】公仔箱論壇+ W3 x( r1 [% t; \( o7 \
麵粉八湯匙" Q3 z1 x7 E8 g% D! m! F
糯米粉二湯匙: x0 q3 a( }: u6 e" w L: m0 b
發粉二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _: w6 n) z/ ^. L, S
泡打粉四分一茶匙
7 Y& f- t6 y! L, q2 i清水八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r2 \8 E6 P+ D* W
生油一湯匙(後下)9 p& {% r2 @+ P5 }% U3 ~
. M* G+ A+ T1 l- m5.39.217.76【做法】
& e" H* G, b& x' g- k9 E, z; S公仔箱論壇(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。5.39.217.76' j3 [4 R/ r: P- A% o* ?
(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
! l5 K8 ^4 t, r8 S. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 h% ?- B1 H1 i3 u
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
7 Q6 z3 `4 F# {% k' ztvb now,tvbnow,bttvb(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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