【材料】
# B: L+ H* e3 ]% Z& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔十二8 X: k; ^7 V: e+ L4 [
生薑三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J7 w0 R( y- C& F
青蔥二條
- Q6 }: m/ v2 o2 |8 M- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽二茶匙- ^8 [ m4 o h
生粉二湯匙公仔箱論壇, F/ Y/ d1 h% E: [! a' n, [/ W$ V
白飯二湯匙
7 o& P, l) e$ y; |2 \8 x D! w5.39.217.76芫茜一湯匙! E+ k; Z: R* f l
& h: {5 v: E0 f$ e5 G" r# n公仔箱論壇【醃蠔料】
( s5 W. c/ K; G( y) R# E" ^0 W公仔箱論壇薑汁一茶匙2 T% K* z- b( Z
紹酒一茶匙
' \+ r; f F% P+ K9 N1 s; O5.39.217.76幼鹽四分一茶匙
9 y0 f& @9 p. k% |/ C. {砂糖四分一茶匙
% _+ S! S" [+ ?# Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 {$ e- f2 U! F9 Q& Q, z+ K
【脆漿料】5.39.217.76" n2 t1 m, }1 h5 U8 r6 D% B
麵粉八湯匙
; z5 B% J& r |: v& E3 p公仔箱論壇糯米粉二湯匙8 h/ m: a2 e" w# S$ i+ X* f2 w
發粉二茶匙
; o) y0 K- V; X9 V; J* D; n5.39.217.76泡打粉四分一茶匙
8 `# h( G+ W1 [& r! O ? l5.39.217.76清水八湯匙
5 a* \* }; e6 |5 h; \生油一湯匙(後下)tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( a9 Z, {1 k- B
: A$ Z2 c/ J) I8 p9 r【做法】公仔箱論壇9 y9 q; D. F6 D0 o
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
2 `. E; h( G7 ?2 [. \tvb now,tvbnow,bttvb(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
% ~6 F/ r c6 A4 m5.39.217.76(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
" M# i5 T7 m5 K; ?* {" U! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
8 W! i8 N, ]) |公仔箱論壇(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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