魚頭 1 個) R/ V9 D- L) ]( \+ _
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
: n, _/ p, l w- ?8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u. z! y/ d9 L9 }" _& e9 W蒜粒 1 湯匙
9 W: y. u) o @/ ?7 y2 o$ ^+ X5.39.217.76油 1 湯匙
/ [* S: B9 o, z; [* ?調味料：
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豆豉 1 湯匙 y" V U0 s. `" K# {) G: S
鹽 1.5 茶匙
) u! }" I9 l N( L) V0 [5.39.217.76糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% L4 a1 D# h0 g' J
粟粉 1.5 茶匙
" t+ h+ @! E4 f9 ?4 ^+ o: R! u" Q1 w5.39.217.76水 3 湯匙
- t0 G1 `/ P5 m# |( i1 Q1 Y0 B做法：
i+ {: ]& b2 f' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c2 d6 W2 {( H4 W/ F; _' d+ s" {8 F公仔箱論壇魚頭洗淨，切件備用* w% M% m5 s3 R/ B+ r
調味料拌勻，備用 % N9 _$ L: ]4 U
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
3 W" b! T- l N) s0 d魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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