[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `* B5 A0 ]8 K/ w2 {: X
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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7 s8 u. m' R$ F' E! {3 B. p【作法】：  + l. Z3 d5 z  ~- f! b
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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8 X  g1 ~- v# Q1 G8 o' Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。公仔箱論壇, S3 J+ D* E$ v' k

5 |- R1 h" u1 _' ~4 i" R3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
, [$ ]' k. F/ E7 p$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E5 |9 ?! l/ R3 j$ ctvb now,tvbnow,bttvb4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。