[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  
5 y) k# @% F9 e+ ?: p: `9 Z* E% Q5.39.217.76聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。5.39.217.768 u2 }) l' ]: z- R+ l9 k; C

* \' E3 J, J8 G4 a' _5 w' Xtvb now,tvbnow,bttvb調味：生抽、砂糖、油皆少許。tvb now,tvbnow,bttvb; y# N7 w+ a- t! y
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【作法】：  
: n: o2 t, b6 q; v7 Y6 x% @. N0 btvb now,tvbnow,bttvb1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。公仔箱論壇; I2 _' r& s! b+ [' K

( U$ }/ i$ [* _9 j0 d4 S  A! b2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。公仔箱論壇6 g: Q) ^% s3 p5 n/ d

; s# l% s% e5 G# d9 Y1 s公仔箱論壇3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
; b2 c6 J9 b% B) J* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \3 M+ F7 T5 ^% I' Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。