[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  
2 J% ^4 {, G* b9 m$ U1 `8 b5 ]聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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% E: \" Q( y8 {; N5.39.217.76調味：生抽、砂糖、油皆少許。公仔箱論壇3 O% V6 J0 ~' m: L
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【作法】：  
. Y1 _& Q! ]4 @; v+ S  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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/ {1 O0 g! a( b, T: W公仔箱論壇2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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4 t9 ?$ S" b0 g( z0 T- `+ i, |) n3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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5 o( H% @2 S) s- |% {+ d+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。