[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb; y# b% H* ^# ~& H( Z/ I
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。tvb now,tvbnow,bttvb' ]' X  j( Z0 k' a. D% g4 r" P

, I. q: \0 `" _. n; w# w公仔箱論壇【作法】：  公仔箱論壇* ^  d" ~: @$ ]! R
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K. h$ M. g2 ~- K5 H( f  W

; p7 G* x/ ^8 H/ m1 k. N2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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! A8 a) n0 }% J& r$ P6 htvb now,tvbnow,bttvb4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。