[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb& }$ _4 a! h4 ^. H$ |  N1 T3 o
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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: [9 \/ q3 u( O/ |5.39.217.76調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：    A' X6 M. c7 f: Z  m" Z
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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! k" ~! p0 l2 V! G0 o4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。