[中式食譜] 鮮奶椰子雞湯

zactlion1899

【材料】： 5.39.217.76) {. S, N7 t/ b" V! L  q
雞 1隻
- s. E1 e& e# Z2 _3 ~& _) x2 v5.39.217.76椰子 1個5.39.217.767 S& M& f- P: w) K. D  m4 _8 p
瘦肉 300克
+ b, E2 Z5 M3 X& T+ A5.39.217.76紅棗 15粒tvb now,tvbnow,bttvb. s1 N* O8 s# S- d6 i/ v4 Y
鮮奶 1公升. u4 x( `- e+ R2 Z% O
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【作法】： 5.39.217.765 Q# y$ b( }: G4 o0 t* L
1. 雞去皮切4件；椰子起肉切片，椰汁留起備用；瘦肉汆水；紅棗去核。
& u7 A! l5 d- f* E. m2. 煲滾16杯水，下雞件、瘦肉和紅棗同煲，滾後加入椰汁以慢火煲3小時。 2 u; r8 U; {5 Y* r
3. 下鹽調味，加入鮮奶，煲滾起即可。5.39.217.76$ t$ g- M7 Q0 B0 F8 D4 p- A
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【其他】：
& v/ S0 _3 e3 Z/ U. p1 {6 z5.39.217.76怕肥可用脫脂奶