１．燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。# Q! h* k/ y& Y: @2 |- E. _- _
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( r+ F( [; h9 R4 V9 Y1 I5.39.217.76２．玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素Ｅ等，具有降低血清膽固醇的作用。9 ]; U* \) h% B9 b, j
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4 p1 O0 R, X9 @) O( b5.39.217.76３．海帶：含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排洩。 4 l3 J; K& ]; |2 a, Y0 @
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４．大蒜：含硫化物的混合物可減少血中膽固醇，陰止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。5.39.217.76. n" x( @. i' D W0 W1 q
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+ @& A- J; j' _0 w4 x$ P8 Htvb now,tvbnow,bttvb５．蘋果：含有豐富的鉀，可排出體内多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。
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６．牛奶：因含有較多的鈣質，能抑制人體内膽固醇合成酶的活性，可減少人體内膽固醇的吸收。1 o6 Y. a3 Q' F: ]
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6 @; @+ [$ V" O公仔箱論壇７．洋蔥：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化；可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成。
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% H0 a, q6 l2 N( s８．甘薯：能中和體内因過多食用肉食和蛋類所産生的過多的酸，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，并可將腸道内過多的脂肪、
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糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
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. U; c* q& N" b2 R1 K此外，胡蘿蔔、花生、葵花子、山楂、無花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨經常選食 |
發表於 2007-10-15 12:40 PM
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