心血管系統負責體內氧氣與營養素的供應及運送。現代飲食中處處充滿危及健康和生活品質的誘因，為避免心血管疾病所造成的威脅，均衡的營養，控制血壓、體重及戒煙，都是保護健康的必要方法。tvb now,tvbnow,bttvb9 z% W5 U, h* w- o1 f9 B1 z" a* t
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營養保健小撇步：公仔箱論壇 ^9 v8 B9 s- ^: d
1.用芥花油或橄欖油等植物油取代動物性油脂，這些植物性油中富含３多元不飽和脂肪酸，可助維持心血管健康。
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% Y5 e) ~; y# ^/ a* B; h! \公仔箱論壇2.維持理想體重，減少脂肪與熱量的攝取。以低脂或無脂牛奶、優酪乳等，取代高脂乳品，降低心血管疾病罹患率。
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- Z4 o8 X' k) f3 N$ H1 b5.39.217.763.增加膳時纖維攝取，降低壞的膽固醇。全榖類、蔬果根莖等食物富含微量元素與維生素和纖維質，且含有抗氧化的植物營養素，可以幫助將低血脂，防止血管硬化。公仔箱論壇' v9 J4 k1 [# B
5 Y$ C) `( T5 e' M* n+ \4.深海魚類含３多元不飽和脂肪酸，有助降低壞的膽固醇及抑制血小板凝集，改善心血管健康。公仔箱論壇* S1 `2 j/ l1 ^5 |" z( N9 n
7 J) F/ A; t9 k' X8 B1 j* B5.豆類中含有大量有益於心臟健康的植物蛋白、脂類和纖維。 Y0 ~/ P0 R! T& B; J. v
( T6 {# t' o+ M6.低度酒，如：啤酒和葡萄酒等，也能幫助降低低密度脂蛋白（ＬＤＬ），從而減少罹患心血管疾病的危險 |
發表於 2007-10-15 11:22 AM
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